Čo je to?
Pamätajte si na čas, keď sme sa niekedy vracali od zubára s vytiahnutým zubom. Pamätajte si, ako nás naše matky niekedy varili roztavené jedlo na ticho. Toto je druh pyré z potravín. Čisté jedlo je všetko, čo je vo forme pyré. Nie je to žiadna tečúca tekutina, ani sa nepovažuje za pevnú látku. Má pastu podobnú konzistenciu alebo pastu konzistencie špeciálne používanú pre pacientov so zubnými problémami. Teraz, keď je to začlenené ako diéta, výsledkom je čistá strava.
Ako na nás funguje čistá strava?
Táto strava sa pôvodne používala pre pacientov a ľudí, ktorí nemôžu správne jesť alebo žuť. Jedlo, ktoré konzumujeme, prechádza procesom dezintegrácie a nakoniec je dostatočne hladké, aby sme ho mohli prehltnúť. V súčasnosti sa to dá použiť ako strava. Toto jedlo sa veľmi hodí, keď má niekto problémy s trávením tuhého potravinového materiálu. Po akejkoľvek operácii alebo pred ňou sa pacientom na lepšie trávenie podáva čistená forma jedla. Potom existujú problémy so zubami. V dôsledku rakoviny môže byť často problém s prehĺtaním. O toto všetko sa stará čistená forma jedla. Je to tiež dobrý spôsob, ako schudnúť.
Potrebné náležitosti:
Niektoré z potravín, ktoré sa používajú v čistej forme stravy, sú:
Akékoľvek varené jedlo. Súčasťou ryžovej diéty je jednoduchá ryža naolejovaná ghí alebo možno šošovica, ktorá má nejakú pridanú chuť. Zelenina a ovocie, čerstvé a chrumkavé, sa dá použiť aj ako pyré. Existujú jednoduché ovocie, ako sú banány alebo avokádo alebo mango a pomaranče. A potom sú tu ovocie alebo zelenina ako mrkva, fazuľa alebo hrášok, zemiaky, jablká, hrušky atď., Ktoré majú tvrdú vonkajšiu pokožku a je potrebné ich šúpať a dusiť a rmutovať, kým nie sú v čistej forme.
V tomto stravovacom postupe je voľne povolený akýkoľvek druh tekutín a nápojov. Kvôli žiadnemu pevnému produktu je množstvo kalórií v tejto strave nízke. Na tento účel sa môžu použiť vysoko kalorické tekutiny, ako je mlieko a mliečne výrobky, ako sú kokteily alebo mliečne koktaily, alebo čistý ovocný kokteil alebo jogurty a džúsy a spoločný čaj a káva. Potom existujú hotové proteínové prášky na trhu, ktoré sa môžu pridávať s mliekom alebo v akejkoľvek tekutej forme, aby sa táto pridaná chuť a výživa dostali súčasne.
Nemala by sa vynechať ani výživa pre mäso a ryby, a preto aj táto môže byť prezentovaná v pyré. Keďže sú mäso alebo ryby pevné, je potrebné ich uvariť do tej miery, že sa rozpadnú a zmiešajú sa takmer s vývarom a potom zahusťujú a čistia. Akýkoľvek druh mäsa, a to šunka, hovädzie mäso, tuniak, kuracie mäso, vajce, syr, maslo, všetko sa dá očistiť alebo pridať k existujúcemu pyré, čím sa získa viac energie.
Čistená diéta môže tiež obsahovať škrobový chlieb a zrná. Je potrebné, aby sa primiešali do jemnej konzistencie, až kým nebude hladká a potom skonzumovaná alebo znovu zmiešaná s niečím iným. Ovsené vločky sú ďalším z pyré zázrakov, ktoré môžu robiť potešenie z hľadiska problémov s trávením. Potom sa varia cereálie, ako je ryžový krém alebo pšeničný krém, ktoré sa môžu používať ako súčasť stravy.
Ako sa pripraviť?
Najlepším spôsobom prípravy jedla z pyré je procesor alebo akákoľvek ručná zmes. Ručné úsilie sa zvyčajne neocení, pretože hladkú konzistenciu masla je ťažké dosiahnuť na určitom počte potravín pomocou iba rúk. Jednoduchý mixér alebo kuchynský robot preto môžu pomôcť ton. Šupky zeleniny alebo ovocia, ktoré sa zmiešajú, musia byť z tela odstránené, aby bol tento proces oveľa plynulejší.
Pokiaľ ide o ryby alebo mäso, mali by sa pred konečnou zmesou opatrne vytrhnúť akékoľvek suché kosti alebo malé rybie kosti. To isté platí pre semená ako mango alebo pomaranče alebo citróny.
Jedinou nevýhodou je, že čistené jedlo vyzerá neatraktívne pre oči a možno aj pre jazyk. Tiež jedlo v pyré stráca vlhkosť alebo chuť. Potom existujú potraviny ako orechy a určité silné mäso z kože, ktoré sa nedajú očistiť, a preto sa musia zo zoznamu vylúčiť. Iné ako tieto pyré je celkom dobrý spôsob príjmu potravy.